「今治やきとり」には、その美味しさもさることながら、歴史や由来、人物、データ、雑学など、みんなに知っていただきたい興味深い物語があふれています。
 「今治やきとりのルーツ」で「今治やきとり誕生の歴史」をたどり、「今治やきとりと鉄板」で造船業界との関わりを提示、「日本一宣言とその波及」で日本全国にあるやきとり日本一の町を紹介します。「今治の魅力」では「今治やきとり」の街・今治のいいところを紹介、「やきとり大好き今治人」で今治人の特徴を示します。また、「今治やきとりメニュー」では代表的な「今治やきとりメニュー」を写真で紹介、「せんざんきの謎」で今治のやきとり店のみならず飲食店に必ずあるメニュー「せんざんき」の秘密を解き明かします。
 このホームページを通じて、「今治やきとり」の大いなる魅力とを知っていただき、やきとりファンの食欲と知識欲を満足できたらと考えています。
今治やきとりのルーツ
今治やきとりと鉄板
日本一宣言とその波及
今治の魅力
やきとり大好き今治人
いまばりやきとりメニュー
せんざんきの謎
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